Criar gallinas en casa: guía completa

Criar gallinas en casa es sencillo si resuelves cuatro cosas antes de traerlas: un gallinero seguro, espacio suficiente, comida adecuada y un plan contra los depredadores. Con eso cubierto, tres o cuatro gallinas te darán huevos casi a diario durante la mayor parte del año y te pedirán unos minutos de atención al día.

En esta página

1. Antes de empezar: lo que nadie te cuenta
2. Cuánto espacio necesitas
3. Paso a paso para empezar
4. Qué comen
5. Cuántos huevos vas a tener
6. Salud: lo que debes vigilar
7. Cuánto cuesta empezar
8. Preguntas frecuentes

Antes de empezar: lo que nadie te cuenta

• Las gallinas viven entre 6 y 10 años, pero ponen bien solo los dos o tres primeros. Decide desde el principio qué harás con ellas cuando pongan menos.
• No necesitas gallo para tener huevos. El gallo solo hace falta si quieres pollitos, y su canto suele ser el primer motivo de quejas de los vecinos.
• Nunca tengas una sola gallina. Son animales sociales: lo mínimo razonable son tres.
• El trabajo diario es poco, pero no se puede saltar: agua limpia, comida, recoger huevos y cerrar el gallinero al anochecer.
• Los papeles importan. En España, desde 2024 todas las gallinas, aunque sean de autoconsumo, deben estar registradas. Lo explicamos en ¿Es legal tener gallinas en casa?.

Cuánto espacio necesitas

Como regla práctica, cada gallina de tamaño medio necesita unos 0,35 m² dentro del gallinero para dormir y poner, y al menos 2 m² de corral exterior para moverse. Con más espacio hay menos peleas, menos barro y menos olor.

Para tres gallinas te basta un gallinero de 1 m² y un corral de unos 6–10 m². Puedes calcular tu caso exacto con la calculadora de espacio del gallinero y ver los detalles en medidas de un gallinero.

Paso a paso para empezar

1. Comprueba la normativa de tu municipio y regístralas si estás en España.
2. Prepara el gallinero antes de que lleguen: perchas, un ponedero por cada cuatro gallinas, cama seca y buena ventilación. Te lo contamos en cómo hacer un gallinero.
3. Cierra bien el corral. Zorros, perros, gatos asilvestrados, garduñas y comadrejas son la primera causa de muerte de gallinas caseras. Revisa cómo protegerlas de los depredadores.
4. Elige la raza según lo que busques: muchos huevos, carácter tranquilo o aguante del frío. Empieza por nuestras razas de gallinas ponedoras.
5. Compra gallinas jóvenes ya criadas (pollitas de 16–20 semanas) si es tu primera vez. Criar desde pollito es precioso, pero exige calor, cuidados y más semanas sin huevos.
6. Ten listos comedero y bebedero que no se ensucien ni se vuelquen. Los comparamos en comederos para gallinas y bebederos para gallinas.

Qué comen

La base debe ser un pienso para gallinas ponedoras (en Latinoamérica, alimento balanceado o concentrado para ponedoras), siempre disponible. A eso se suman restos de verdura, hierba y algún grano como premio, nunca más de un 10–20 % de lo que comen. Además necesitan calcio extra para que la cáscara salga dura.

Hay alimentos que les hacen daño, como el aguacate o las cáscaras de patata verdes. Tienes la lista completa en qué comen las gallinas y en qué no pueden comer las gallinas.

Cuántos huevos vas a tener

Una gallina ponedora híbrida, como la Isa Brown, pone unos 280–320 huevos en su primer año. Una raza tradicional pone menos, entre 150 y 250. La puesta empieza hacia los 5–6 meses, baja en invierno y se para durante la muda de otoño.

Si tus gallinas dejan de poner, casi siempre hay una causa sencilla: pocas horas de luz, estrés, muda o mala alimentación. Repasa por qué tus gallinas no ponen huevos y cuántos huevos pone una gallina.

Salud: lo que debes vigilar

Una gallina sana está activa, come, escarba, tiene la cresta roja y las plumas limpias alrededor de la cloaca. Los problemas más comunes en un corral casero son los parásitos externos, sobre todo el ácaro rojo, y la coccidiosis en pollitos.

Revisa a tus gallinas una vez por semana y aparta a cualquiera que veas apagada. En enfermedades de las gallinas tienes una guía por síntomas.

Cuánto cuesta empezar

Orientativamente, el gasto inicial va desde lo que cuesta un gallinero casero con materiales reciclados hasta varios cientos de euros si compras uno prefabricado. El gasto mensual lo marca el pienso: una gallina come unos 110–130 g al día.

Preguntas frecuentes

¿Las gallinas huelen mal?

No, si limpias. El olor viene de la cama húmeda y de los excrementos acumulados bajo las perchas. Con cama seca y una limpieza semanal apenas se nota.

¿Puedo tener gallinas en un piso o un balcón?

No es recomendable. Necesitan tierra para escarbar, sol, espacio y darse baños de polvo. Lo mínimo razonable es un patio o un jardín pequeño.

¿Qué hago con las gallinas cuando me voy de vacaciones?

Con un comedero tolva y un bebedero grande aguantan dos o tres días solas, siempre que el corral sea seguro. Para más tiempo, alguien debe pasar a recoger huevos y revisar el agua.